Gemüse Grøntsager
rosenkålen
der Rosenkohl
koglen
die Artischocke, n
aspargesen
der Spargel
avocadoen
die Avocado, s
bønnerne
die Bohnen, (Pl.)
peberfrugten
die Paprika, s
broccolien
der Brokkoli, -
kålen
der Kohl
kålroen
der Kohlrabi, -
guleroden
die Karotte, n
blomkålet
der Blumenkohl
sellerien
der Sellerie
julesalaten
der Chicorée
chilien
der Chili
majskolben
der Mais
agurken
die Gurke, n
auberginen
die Aubergine, n
fennikelen
der Fenchel, -
hvidløget
der Knoblauch
grønkålet
der Grünkohl
kålen
der Mangold
porren
der Lauch
salaten
der Kopfsalat, e
okra bønnen
die Okra
oliven
die Olive, n
løget
die Zwiebel, n
persillen
die Petersilie
ærten
die Erbse, n
græskarret
der Kürbis, se
græskarkernerne
die Kürbiskerne, (Pl.)
radisen
das Radieschen, -
rødkålen
der Rotkohl
rød peber
die Peperoni, s
spinaten
der Spinat
den søde kartoffel
die Süßkartoffel, n
tomaten
die Tomate, n
grøntsagerne
das Gemüse
squash'en
die Zucchini, s