Vegetables Verduras

la col de Bruselas
Brussels sprout

la alcachofa
artichoke

el espárrago
asparagus

el aguacate
avocado

las judías
beans

el pimiento
bell pepper

el brócoli
broccoli

el repollo
cabbage

el colirrábano
cabbage turnip

la zanahoria
carrot

la coliflor
cauliflower

el apio
celery

la achicoria
chicory

el chile
chili

el maíz
corn

el pepino
cucumber

la berenjena
eggplant

el hinojo
fennel

el ajo
garlic

la col crespa
green cabbage

la acelga
kale

el puerro
leek

la lechuga
lettuce

la ocra
okra

la aceituna
olive

la cebolla
onion

el perejil
parsley

el guisante
pea

la calabaza
pumpkin

las semillas de calabaza
pumpkin seeds

el rábano
radish

la col lombarda
red cabbage

el pimiento morrón
red pepper

la espinaca
spinach

la batata
sweet potato

el tomate
tomato

las verduras
vegetables

el calabacín
zucchini